Ořechové kuličky

Suroviny: 150 g mletých vlašských ořechů, 120 g moučkového cukru, 100 g másla, 30 g rozinek, 1 lžíce rumu, 1 lžíce citrónové šťávy; 50 g mletých vlašských ořechů na obalení

Postup:
1. Utřeme máslo s cukrem a přidáme k tomu mleté ořechy.
2. Zakápneme rumem, přidáme rozinky a citrónovou šťávu.
3. Vypracujeme v těsto a dáme odpočinout do ledničky aspoň na hodinu, aby ztuhlo.
4. Z těsta formujeme malé kuličky, které obalujeme mletými ořechy.
5. Kuličky necháme uschnout a uložíme v chladu.

TIP: Do kuliček můžeme zabalit mandle, kousky kandovaného ovoce, višně,  případně je tímto ovocem ozdobit.

Novější příspěvek Starší příspěvek