Grilovaná cuketa

Suroviny: 2 střední cukety, sůl, sójová omáčka, olivový olej, bazalka, tymián, mletá pálivá paprika, pepř, grilovací koření
Postup:
1. Cukety oloupeme, pokrájíme na kolečka asi 5 - 10 mm silná, rozložíme je na talíř, osolíme a necháme 2 hodiny odležet, aby pustily šťávu.
2. Pak rozmícháme olivový olej s kořením, touto směsí potřeme kolečka cukety a necháme marinovat cca 3 hodiny.
3. Grilujeme do růžova. Během grilování můžeme průběžně potírat.
4. Vhodné jako příloha ke grilovanému masu.

Novější příspěvek Starší příspěvek