Dresink ke grilování
Suroviny: 250 g bílého jogurtu, 250 g tatarské omáčky, 1 menší cibule, 2 stroužky česneku, jemně pálivý kečup, plnotučná hořčice, sůl, pepř, mletá sladká paprika.
Postup:
1. Všechny suroviny nasypeme do misky a důkladně promícháme.
2. V lednici pak necháme aspoň hodinu vychladit a uležet.
3. Množství tatarky a jogurtu záleží na množství masa, které budeme grilovat, vždy ale musí být stejný poměr obou surovin.
4. Ideální ke grilovaným steakům.
Komentáře
Žádné komentáře :