Kokosové květinky

Suroviny: 175 g sladkého kondenzovaného mléka (Salko), 100 g strouhaného kokosu; na čokoládovou polevu: 100 g hořké 70% čokolády (Carla), 30 g másla

Postup:
1. Kokos smícháme s kondenzovaným mlékem. Důkladně vypracujeme hmotu, kterou po troškách odebíráme a plníme do silikonových formiček na led ve varu květinek.
2. Necháme před noc na mrazáku.
3. Připravíme si čokoládu tak, že ji rozmícháme s máslem ve vodní lázni. Dobře promícháme, aby se netvořily hrudky.
4. Ze silikonu vymáčkneme květinky, nabodneme je na párátko a celé ponoříme do čokolády.
5. Necháme na mřížce ztuhnout, uchováme v chladu.

Novější příspěvek Starší příspěvek