Špecle se slaninou a smetanou

Suroviny: 500 g špeclí, 100 g slaniny, 100 g vepřové šunky, 150 ml zakysané smetany, 1 lžíce sádla, 1 menší cibule, hrst hladkolisté petržele, sůl, pepř

Postup:
1. Špecle uvaříme dle návodu.
2. Na sádle orestujeme na drobno nakrájenou cibulku, po pár minutách přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a šunku.
3. Přidáme zcezené špecle, zakysanou smetanu, petržel a jemně promícháme.
4. V případě potřeby opepříme a dosolíme.
 5. Podáváme posypané smaženou cibulkou.

Novější příspěvek Starší příspěvek