Slepované oříšky

Suroviny: 400 g hladké mouky, 250 g másla, 130 g cukru, 100 g mletých vlašských ořechů, 2 žloutky
Oříškový krém: 75 g  mletých vlašských ořechů, 75 g cukru, 75 g másla, 1 vejce, 1 žloutek, citrńová kůra, rum

Postup:

1. Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, které necháme v chladnu odpočinout 2 hodiny. ¨
2. Rozdělíme ho na malé kousky, které vtlačíme do plechových ořechových formiček vymaštěných máslem a vysypaných moukou.
3. Pečeme ve středně teplé troubě asi 10 minut. 
4. Upečené ořechy vyklopíme. necháme vychladnout.
5. Plníme krémem a slepujeme po dvou k sobě.

TIP: Polovinu ořechů můžeme polít čokoládou.

Novější příspěvek Starší příspěvek